Menú árabe
-
Jocoque seco | 1/2 litro $140
-
Berenjena | 1/2 litro $160
Con salsa de ajonjolí
-
Hummus | Garbanzo, 1/2 litro $140
Con salsa de ajonjolí
-
Arroz con fideos $50
Por persona
-
Tacos de parra $140
Orden con 10 taquitos
-
Empanada de carne | Pieza $40
-
Empanada de espinaca | Pieza $40
-
Empanada de queso | Pieza $40
-
Keppe bola | Pieza $40
Sopa de jocoque con keppe | Por persona
-
Keppe labnille | 2 Piezas $160
Sopa de jocoque con keppe | Por persona
-
Keppe crudo | Orden $220
-
Keppe crudo especial | Orden $350
Filete
-
Keppe crudo charola $650
5 personas
-
Keppe crudo charola $950
8 personas
-
Gallina rellena $200
Arroz con carne, almendras fritas, nueces y pollo | Por persona
-
Tabulé | 1/2 litro $140
-
Falafel con tjine | 12 piezas $200
Por persona
-
Calabazas rellenas en salsa de jocoque o en jitomate | 2 piezas $140
-
Ensalada fatoush $1,000
10 personas
-
Pan con zatar | Chico $120
-
Pan con zatar | Grande $200
-
Pan árabe suave | Paquete $60
-
Pan árabe tostado | Paquete $70
-
Pan árabe tostado con zatar | Paquete $100
Menú casero
-
Quiche $500
Queso de cabra con jitomate deshidratado y pesto
-
Quiche lorraine $480
Jamón, queso y tocino
-
Lasagna de carne $750
Salsa boloñesa y queso gratinado | 6-8 personas
-
Lasagna de carne $450
Salsa boloñesa y queso gratinado | 4 personas
-
Lasagna vegetariana $650
Salsa de jitomate, brócoli y requesón | 6-8 personas
-
Lasagna vegetariana $400
Salsa de jitomate, brócoli y requesón | 4 personas
-
Canelones con queso | 30 piezas $1,200
Rellenos de queso de cabra en salsa de jitomate con albahaca | 10 personas
-
Canelones de cochinita | 30 piezas $1,300
Rellenos de cochinita pibil y salsa de tres quesos | 10 personas
-
Canelones a la mexicana | 30 piezas $1,200
Rellenos de tres quesos con salsa verde y gratinados | 10 personas
-
Canelones de chicharrón | 30 piezas $1,500
Chicharrón prensado con salsa de chile guajillo y gratinadas | 10 personas
-
Crepas flor de calabaza | 30 piezas $1,500
Con champiñones en salsa de chile poblano y queso gratinado | 10 personas
-
Enmoladas | 30 piezas $1,200
Rellenas de plátano macho con salsa de mole y queso gratinado | 10 personas
-
Pan de elote con rajas $650
Acompañado de rajas de chile poblano y crema | 6-8 personas
-
Pasta a escoger $700
Salsas: pesto, tres quesos o jitomate con albahaca | 10 personas
-
Pasta rellena a escoger $1,300
Ravioles o Tortellini | Salsas: pesto, tres quesos o jitomate con albahaca | 10 personas
Menú ligero
-
Roquefort con pera $1,200
Lechuga baby, gajos de pera natural, queso roquefort, nueces garapiñadas, con vinagreta o aderezo cremoso de roquefort | 10 personas
-
Espinaca y queso panela $1,200
Con cuadritos de queso panela, granos de elote, tiras de tortilla y aderezo de chile guajillo | 10 personas
-
Espinaca con queso panela y surimi $1,200
Con queso panela, tiras de tortillas, granos de elote y aderezo de cilantro | 10 personas
-
Espinaca y queso de cabra $1,200
Con queso de cabra, manzana, almendras caramelizadas, zanahoria deshidratada y con aderezo de miel y mostaza | 10 personas
-
Higo y jamón serrano $1,300
Lechuga, jamón serrano, higo, lajas de parmesano con aderezo de tamarindo | 10 personas
-
Rosca de sushi (salmón) $700
Con queso de crema, aguacate, pepino y ajonjolí | 8 personas
-
Rosca de sushi (surimi) $650
Con queso de crema, aguacate, pepino y ajonjolí | 8 personas
Aderezos y salsas
-
Aderezo de miel y mostaza | 500 ml $140
-
Aderezo de vinagreta casera | 500 ml $140
-
Aderezo de vinagreta balsámica | 500 ml $140
-
Aderezo de chile guajillo | 500 ml $140
-
Aderezo tamarindo | 500 ml $140
-
Salsa de 3 chiles | 1 litro $140
-
Salsa roja | 1 litro $140
-
Salsa verde | 1 litro $140
Menú gourmet (sobre pedido)
-
Filetes
-
Pollos
-
Pescados
-
Lomos
-
Variedad de guarniciones
Bakery
-
Trenza rellena de queso, crema y nuez $400
-
Trenza rellena de nutella $400
-
Pastel de chocolate con betún de chocolate $600
-
Brownie de chocolate y nuez $500
-
Pastel de dátil y nuez | Mediano $600
-
Pastel de dátil y nuez | Grande $700
-
Roles de canela glaseados | 9 piezas $370
-
Roles de canela glaseados | 18 piezas $650
-
Galletas con chispas de chocolate | Pieza $35
Chocolate | Avena con nuez y arándano
-
Panacota de vainilla con frutos rojos $450
-
Flan de cajeta $340
-
Flan de coco $320
